Consumo de calorías adicionales cuando usted está enfermo (adultos)
Si usted está enfermo o recibiendo tratamiento para el cáncer, es posible que no quiera comer. Pero es importante consumir suficientes proteínas y calorías para no perder demasiado peso. Comer bien lo ayudará a manejar mejor la enfermedad y los efectos secundarios del tratamiento.
Cambie sus hábitos alimentarios para obtener más calorías:
- Coma cuando tenga hambre, no simplemente a las horas de las comidas.
- Coma 5 o 6 comidas pequeñas al día en lugar de 3 grandes.
- Mantenga refrigerios saludables a mano.
- No se llene con líquidos antes o durante las comidas.
- Pregúnteles al médico o al personal de enfermería si puede tomar un vaso de vino o cerveza con las comidas. Esto puede hacerle sentir más ganas de comer.
Pídales a otros que le preparen los alimentos. Usted puede tener deseos de comer, pero podría no tener la energía suficiente para cocinar.
Convierta el hecho de comer en algo más agradable:
- Utilice iluminación suave y ponga música relajante.
- Coma con la familia o los amigos.
- Escuche la radio o vea la televisión.
- Ensaye recetas o alimentos nuevos.
Cuando se sienta con ánimo, prepare algunas comidas simples y congélelas para comer después.
Pregúnteles al médico o al personal de enfermería respecto a las "comidas a domicilio" u otros programas que le traen los alimentos hasta su casa.
Formas de agregar calorías a los alimentos
Sofría o fría los alimentos (al respecto, pregúntele primero al médico). Agregue mantequilla o margarina a los alimentos cuando cocine o póngalas en alimentos que ya están cocidos. Coma emparedados con mantequilla de maní o ponga esta mantequilla en algunas verduras o frutas, como zanahorias o manzanas.
Mezcle leche entera o leche y crema con las sopas enlatadas. Agregue suplementos proteínicos al yogur, las malteadas, los licuados de frutas o el budín. Agregue miel a los jugos. Tome ponche de leche y huevos, malteadas o suplementos líquidos preparados entre las comidas. Agregue salsa de crema o queso derretido sobre las verduras.
Pregúntele al médico sobre las bebidas nutritivas líquidas.
Igualmente pregúntele al médico respecto a algunos posibles medicamentos que puedan estimular el apetito para ayudarlo a comer.
Nombres Alternativos
Obtención de más calorías (adultos)
Referencias
Rock CL, Doyle C, Demark-Wahnefried W, et al. Nutrition and physical activity guidelines for cancer survivors. CA Cancer J Clin. 2012; publihed online at doj: 10.3322/caac.21142.
Ottery FD. Cancer-related weight loss. In: Walsh D, Caraceni AT, Fainsinger R, et al, eds. Palliative Medicine. 1st ed. Philadelphia, Pa: Saunders Elsevier; 2008:chap 133.
Bozetti F, Bozzetti V. Principles and management of nutritional support in cancer. In: Walsh D, Caraceni AT, Fainswinger R, et al, eds. Palliative Medicine. 1st ed. Philadelphia, Pa: Saunders Elsevier; 2008:chap 106.
Actualizado: 6/6/2012
Versión en inglés revisada por: Linda J. Vorvick, MD, Medical Director and Director of Didactic Curriculum, MEDEX Northwest Division of Physician Assistant Studies, Department of Family Medicine, UW Medicine, School of Medicine, University of Washington; and Yi-Bin Chen, MD, Leukemia/Bone Marrow Transplant Program, Massachusetts General Hospital. Also reviewed by David Zieve, MD, MHA, Medical Director, A.D.A.M. Health Solutions, Ebix, Inc.
Traducción y localización realizada por: DrTango, Inc.
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