Le practicaron una cirugía de cerclaje gástrico laparoscópico. Esta cirugía le redujo el estómago, cerrando la mayor parte de éste con una banda ajustable. Después de la cirugía, usted comerá menos alimento y no será capaz de comer rápidamente.
El médico, el personal de enfermería o el dietista le enseñarán respecto a los alimentos que puede comer y los que debe evitar. Es muy importante seguir estas pautas de alimentación.
Usted ingerirá sólo líquidos o alimentos en puré durante 2 o 3 semanas después de la cirugía y lentamente irá agregando alimentos suaves y luego alimento regular.
Cuando comience a comer alimentos sólidos de nuevo, usted se sentirá lleno muy rápidamente. Sólo unos pocos bocados de alimento sólido lo llenarán. Esto se debe a que su nueva bolsa estomacal almacena sólo una cucharada de alimento, más o menos del tamaño de una nuez, al principio.
La bolsa puede agrandarse con el tiempo. Usted no querrá estirarla, de manera que no coma más de lo que el médico, la enfermera o el dietista recomienden. Cuando la bolsa esté más grande, no almacenará más de alrededor de 1 taza de alimento masticado. Un estómago normal puede almacenar hasta 4 tazas de alimento masticado.
Usted puede bajar de peso rápidamente durante los primeros 3 a 6 meses después de la cirugía. Durante este tiempo, puede experimentar dolores en el cuerpo, sentirse cansado y frío, tener la piel seca, cambios en el estado anímico y pérdida o adelgazamiento del cabello. Estos síntomas son normales. Deben desaparecer a medida que su cuerpo se acostumbra a la pérdida de peso.
Recuerde comer lentamente y masticar cada bocado de manera muy lenta y completa. No trague el alimento hasta que esté suave. La abertura entre la nueva bolsa del estómago y sus intestinos es muy pequeña. El alimento que no se mastique bien podrá bloquear esta abertura.
Algunos alimentos que usted consume pueden causar un poco de dolor o molestia si usted no los mastica completamente. Algunos de éstos son pasta, arroz, pan, verduras crudas y carnes. Agregarles una salsa baja en grasa o salsa de carne puede hacer que sean más fáciles de digerir. Otros alimentos que pueden causar molestia son los secos, como las palomitas de maíz y las nueces, o los fibrosos, como el apio y el maíz.
Será necesario que tome hasta 8 tazas (64 onzas) de agua u otros líquidos que no tengan calorías todos los días.
Usted necesitará verificar que esté recibiendo proteínas, vitaminas y minerales suficientes mientras está bajando de peso rápidamente. El hecho de consumir principalmente proteína, frutas, verduras y granos integrales le ayudará a su cuerpo a obtener los nutrientes que necesita.
La proteína puede ser lo más importante de estos alimentos. Su cuerpo necesita proteína para fortalecer los músculos y otros tejidos corporales.
Debido a que usted está comiendo menos, es posible que su cuerpo no esté recibiendo lo suficiente de algunas vitaminas y minerales. El médico puede recetarle:
Necesitará hacerse chequeos regulares con su médico para vigilar su peso y verificar que esté comiendo bien. Estas visitas son un buen momento para hablar con el médico acerca de cualquier problema que esté teniendo con su alimentación o respecto a otros asuntos relacionados con su cirugía y la recuperación.
Evite alimentos que sean ricos en calorías. Es importante obtener la mayor cantidad de nutrientes que pueda sin consumir demasiadas calorías. Ver también: cómo leer las etiquetas de los alimentos.
Si sube de peso o la pérdida de peso es más lenta de lo esperado, pregúntese:
Mechanick JI, Kushner RF, Sugerman HJ, Gonzalez-Campoy JM, et al. American Association of Clinical Endocrinologists; Obesity Society; American Society for Metabolic & Bariatric Surgery. American Association of Clinical Endocrinologists, The Obesity Society, and American Society for Metabolic & Bariatric Surgery medical guidelines for clinical practice for the perioperative nutritional, metabolic, and nonsurgical support of the bariatric surgery patient. Obesity (Silver Spring). 2009 Apr;17 Suppl 1:S1-70.
Versión en inglés revisada por: Ann Rogers, MD, Associate Professor of Surgery; Director, Penn State Surgical Weight Loss Program, Penn State Milton S. Hershey Medical Center. Also reviewed by David Zieve, MD, MHA, Medical Director, A.D.A.M. Health Solutions, Ebix, Inc.
Traducción y localización realizada por: DrTango, Inc.
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