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Podcasts Acerca del Manejo Adecuado de los Alimentos en el Hogar

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Cocción de Comidas Rápidas/Convenientes en el Horno de Microondas (Oct 1, 2012; 5:05) | Transcripción
Cuan rápido el horno de microondas cocina, depende de su potencia. Aprende más.

Importancia de la Potencia del Horno de Microondas en la Preparación de Alimentos (Oct 1, 2012; 4:26) | Transcripción
Cuan rápido el horno de microondas cocina depende de su potencia. Aprende más.

Conoce sobre la Línea de Información sobre Carnes y Aves del USDA (Sep 19, 2012; 4:02) | Transcripción
Aprende sobre este servicio del USDA y cómo te puede ayudar a protegerte de enfermedades transmitidas a través de los alimentos.

Manejo Adecuado de Alimentos Luego de una Inundación (Aug 29, 2012; 4:08) | Transcripción
Aprenda a determinar cuáles alimentos puedes usar y cuáles debe tirar a la basura luego de una inundación.

Inocuidad Alimentaria para Estudiantes Universitarios (Aug 29, 2012; 6:58) | Transcripción
Enterate de los cuatro pasos simples al preparar alimentos, que te pueden ayudar a mantener los alimentos sanos y a reducir el riesgo de enfermarse a través de los alimentos.

Línea de Información sobre Carnes y Aves del USDA- Preguntas Frecuentes Sobre Bacterias de Putrefacción (Aug 22, 2012; 4:00) | Transcripción
El manejo, la preparación y el almacenaje adecuado de los alimentos es esencial para prevenir las enfermedades a través de los alimentos. ¿Contribuyen a esto las bacterias de putrefacción?

Lleva Inocuidad Alimentaria a Cualquier Lugar con la Versión Móvil de Pregúntele a Karen (Jul 18, 2012; 3:59) | Transcripción
La versión móvil de Pregúntele a Karen puede ayudar a contestar preguntas sobre el manejo, almacenaje y preparación adecuada de alimentos para prevenir enfermedades mientras va de campamento, excursión o en bote.

Familias Preparando Alimentos Adecuadamente (Jun 28, 2012; 6:00) | Transcripción
La campana Familias Preparando Alimentos Adecuadamente les recuerda a los consumidores el seguir los 4 pasos para prevenir el envenenamiento por alimentos. Limpiar, Separar, Cocinar y Enfriar.

Inocuidad Alimentaria Durante Huracanes y Tormentas Severas (Jun 27, 2012; 4.23) | Transcripción
Escuchemos el diálogo entre una madre y su hijo luego que pierden la electricidad debido a una tormenta. ¿Estarán sus alimentos inocuos?

Mantener los Alimentos Sanos -Enfriar (Jun 14, 2012; 2:56) | Transcripción
Enfriar los alimentos es una de las maneras más efectivas de reducir el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por alimentos.

Las Tablas de Cortar y la Inocuidad Alimentaria (May 30, 2012; 3:12) | Transcripción
¿Sabes cuán importante es el uso apropiado de las tablas de cortar para mantener los alimentos inocuos?

El Manejo Adecuado de Alimentos Luego de un Fuego en el Hogar (May 30, 2012; 4:20) | Transcripción
No es una buena idea el tratar de salvar los alimentos que han estado expuestos a un fuego. Aprende más.

Recordatorios para Cocinar Inocuamente en el Verano (May 23, 2012; 4:20) | Transcripción
Consejos que te pueden ayudar en este verano a prevenir el envenenamiento por alimentos al manejar y preparar alimentos, cuando estas lejos tu cocina.

USDA Disminuye la Temperatura Adecuada para Cocinar la Carne de Cerdo (Apr 25, 2012; 4:12) | Transcripción
El USDA recientemente redujo las temperaturas recomendada para cocinar las chuletas, los asados y los solomillos de cerdo.

Inocuidad Alimentaria Para Personas que han Recibido Trasplantes (Apr 18, 2012; 4:33 | Transcripción
Si has recibido trasplante de órganos o médula ósea, sigue estas precauciones para disminuir el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.

Food Safety Discovery Zone- Español (Mar 22, 2012; 6:04 | Transcripción
Hablemos sobre el Food Safety Discovery Zone, un camión de 40 pies de largo que está viajando a través del país para educar a los consumidores en el buen manejo de los alimentos.

Manejo Adecuado -Sobras de Comida (Mar 22, 2012; 4:05 | Transcripción
Pautas sencillas en cómo manejar las sobras adecuadamente.

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Last Modified: October 1, 2012


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