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Codex Alimentarius
En Español
FSIS en español contiene noticias, hojas informativas y otros recursos disponibles sobre la inocuidad alimentaria.
La Inocuidad de los Alimentos y las Celebraciones antes de Juegos Deportivos, Preguntas y Respuestas
El mantener los alimentos sanos durante las reuniones y celebraciones durante y después de los juegos deportivos requiere seguir las mismas prácticas para un manejo adecuado de alimentos.
Avisos de Alerta Sobre Salud Pública

Noticias y Sucesos
Índice de noticias y sucesos relacionados con la inocuidad de los alimentos.

Hojas Informativas
Índice de hojas informativas acerca de la inocuidad y seguridad alimentaria, la preparación adecuada de carne, aves y productos de huevos y demás información de interés para los consumidores.

Podcasts en Español
Índice de podcasts acerca de el manejo adecuado de los alimentos en el hogar. Suscribese a el canal de información electrónica RSS y mantengase al día con nuevas emisiones.

Pregúntele a Karen
Pregúntele a Karen, la representante virtual del FSIS. Este sistema de respuestas automatizado está disponible 24/7 para contestar sus preguntas sobre la prevención de enfermedades transmitidas por los alimentos, el almacenamiento y preparación segura de la carne, aves de corral, y productos de huevo.

Programas de Difusión sobre Inocuidad Alimentaria
Materiales Educativos de ¿Está listo ya?, Thermy™ y BAC!®.

Seguridad Alimentaria y Preparación para Emergencias
Índice de publicaciones relacionadas con la seguridad alimentaria y la preparación para emergencias.

Otros Recursos
Otros enlaces que ayudan a los hispanohablantes a encontrar información y servicios oficiales del gobierno de los Estados Unidos.

 

 

 

 

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