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U.S. Department of Health and Human Services

Food

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Seguridad alimentaria para toda la vida

Seguridad alimentaria para futuras mamás Cómo prevenir las enfermedades transmitidas por los alimentos en cuatro pasos sencillos: limpiar, separar, cocinar y enfriar.

Este documento en inglés >    In English >


Limpiar | Separar | Cocinar | Enfriar

¡Seguridad alimentaria muy simple! Esta sección le muestra cómo prevenir las enfermedades transmitidas por los alimentos en cuatro pasos sencillos: limpiar,  separar,  cocinar y enfriar.

Además de estar más vulnerable durante el embarazo, hay otras personas en su hogar (niños, ancianos o personas con el sistema inmunitario debilitado) que pueden verse gravemente afectadas por enfermedades transmitidas por los alimentos. Para su salud, la salud de su bebé y de toda su familia, adopte estos hábitos de manipulación segura de los alimentos ¡para toda la vida!

Si tiene preguntas sobre la seguridad alimentaria de alimentos específicos, asegúrese de visitar Alimentos seguros. ¡Es su guía útil para manipular y seleccionar alimentos en forma segura!

Para obtener más información acerca de la seguridad alimentaria, llame gratis a la Línea de información de alimentos de la FDA al 1-888-SAFE FOOD.

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